Винтовая машина для рафинирования

Винтовая машина для рафинирования – это оборудование, предназначенное для удаления нежелательных примесей из растительных масел, таких как фосфолипиды, свободные жирные кислоты и красящие вещества. Оптимальный выбор оборудования зависит от объема производства, типа масла и требуемой степени очистки. В этой статье мы рассмотрим различные типы винтовых машин для рафинирования, принципы их работы, критерии выбора и особенности применения в масложировой промышленности.

Что такое винтовая машина для рафинирования и зачем она нужна?

Винтовая машина для рафинирования (также известная как шнековый нейтрализатор) – это ключевой элемент в процессе рафинации растительных масел. Целью рафинации является улучшение качества масла, его вкуса, запаха, цвета и срока хранения. Процесс удаления примесей важен для производства пищевых масел, используемых в кулинарии, а также для промышленных масел, применяемых в технических целях.

Принцип работы винтовой машины для рафинирования

Основной принцип работы винтовой машины для рафинирования заключается в механическом перемешивании масла с реагентами (например, щелочью для нейтрализации свободных жирных кислот) и последующем разделении фаз. Шнек, вращающийся внутри цилиндрического корпуса, обеспечивает интенсивное перемешивание, что способствует эффективному контакту между маслом и реагентами. После перемешивания смесь поступает в сепаратор, где происходит отделение примесей от очищенного масла.

Преимущества использования винтовой машины для рафинирования

Использование винтовых машин для рафинирования дает следующие преимущества:

• Высокая эффективность: Обеспечивает эффективное удаление примесей, повышая качество масла.
• Непрерывный процесс: Работает в непрерывном режиме, что увеличивает производительность.
• Автоматизация: Легко интегрируется в автоматизированные линии рафинации.
• Надежность: Обладает прочной конструкцией и длительным сроком службы.

Типы винтовых машин для рафинирования

Существуют различные типы винтовых машин для рафинирования, отличающиеся по конструкции, производительности и принципу действия. Основные типы включают:

Нейтрализаторы

Предназначены для нейтрализации свободных жирных кислот в масле путем добавления щелочи. Процесс нейтрализации важен для предотвращения прогоркания масла и улучшения его вкуса.

Гидрататоры

Используются для удаления фосфолипидов из масла путем добавления воды или пара. Фосфолипиды могут придавать маслу мутный вид и ухудшать его стабильность при хранении.

Отбеливающие машины

Применяются для удаления красящих веществ из масла путем добавления отбеливающих агентов, таких как активированная глина. Отбеливание придает маслу светлый и привлекательный вид.

Критерии выбора винтовой машины для рафинирования

При выборе винтовой машины для рафинирования необходимо учитывать следующие факторы:

• Производительность: Определите необходимый объем переработки масла в час или сутки.
• Тип масла: Разные типы масел (подсолнечное, соевое, рапсовое и т.д.) требуют разных параметров рафинации.
• Степень очистки: Установите требуемую степень очистки масла в соответствии с нормативными требованиями и требованиями потребителей.
• Бюджет: Определите доступный бюджет на приобретение и обслуживание оборудования.

Применение винтовых машин для рафинирования в масложировой промышленности

Винтовые машины для рафинирования широко используются в масложировой промышленности для производства:

• Рафинированных растительных масел: Подсолнечное, соевое, рапсовое, кукурузное и другие масла, используемые в кулинарии.
• Масел для пищевой промышленности: Масла для производства маргарина, майонеза и других продуктов.
• Технических масел: Масла для производства смазочных материалов, красок и других технических продуктов.

Пример использования винтовой машины для рафинирования

Рассмотрим пример использования винтовой машины для рафинирования на предприятии, производящем подсолнечное масло. Предприятие использует шнековый нейтрализатор для удаления свободных жирных кислот из масла. Параметры работы нейтрализатора следующие:

В результате использования нейтрализатора содержание свободных жирных кислот в масле снижается до требуемого уровня, что позволяет производить высококачественное подсолнечное масло.

Где купить винтовую машину для рафинирования?

Приобрести винтовую машину для рафинирования можно у специализированных поставщиков оборудования для масложировой промышленности. Одним из таких поставщиков является компания Baofeng Roll. Компания Baofeng Roll предлагает широкий ассортимент оборудования для переработки масличных культур, включая винтовые машины для рафинирования различной производительности и конфигурации. Специалисты компании помогут вам подобрать оптимальное оборудование, учитывая ваши потребности и бюджет.

Заключение

Винтовая машина для рафинирования является важным элементом в процессе производства растительных масел. Правильный выбор и использование оборудования позволяет получить высококачественный продукт, отвечающий требованиям потребителей и нормативным стандартам. Учитывайте все факторы, описанные в этой статье, чтобы сделать оптимальный выбор и обеспечить эффективную работу вашего производства. Для получения дополнительной информации и консультаций обращайтесь к специалистам компании Baofeng Roll.